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「有閒來坐是一種善意和相聚」,藝術家楊士毅為Apple直營店在台北101店面做長達75公尺的外牆剪紙設計,連蘋果執行長庫克都在推特發文,楊士毅希望能讓大家想起生活中的美好。

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「有閒來坐是一種善意和相聚」,藝術家楊士毅(圖)為Apple直營店在台北101店面做長達75公尺的外牆剪紙設計,連蘋果執行長庫克都在推特發文,楊士毅希望能讓大家想起生活中的美好。圖/中央社
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蘋果(Apple)台灣首家直營店將在台北101開幕,店面還在裝修當中,但外牆的大紅色剪紙團購高山水果水蜜桃採果設計,卻早已吸引遊客目光。

楊士毅耗時3個月設計、剪紙,還徵求60人加入團隊,創造出世界最長75公尺的剪紙。起初光是要想出整體意象就想了一個月,這次也加入燈箱、照明,讓剪紙藝術不僅更立體,也更有溫度。

這面長達75公尺、高4公尺的創作,被剪紙藝術家楊士毅命名為「有閒來坐」,對他而言這代表著一種善意和相聚,「我們都希望社會變得更好,但忘記讓世界變更好,是我們決定用什麼新意走到此面前」。

他把這75公尺的剪紙變成一段人與人相距美好時光的畫面組合,「走吃過的都推的高山水果梨山水蜜桃禮盒價格著、看著,會記起生活有過的幸福,也能多一點力量和相信」。

楊士毅表示,當初蘋果公司找上他創作,當下他還回「我又不是很有名的藝術家,怎麼會找我?」,在蘋果總部有著一段話「當離開這最好吃的高山水果梨山水蜜桃直送世界之前,能帶給世界美好」,和楊士毅「想創造給人幸福感」的理念相符,兩方一拍即合。

「有閒來坐」主視覺和「大樹」、「家」有關吃過的都推薦的水蜜桃禮盒照片,一開始有一棵大樹,聚集著許多人在揮手、打招呼,如同兒時在鄉下要聚集一群人,會先召集到大樹下,而每一個樹幹與樹幹間又有另一個空間,都代表美好事情正在發生。

畫面中有貓頭鷹、台灣獼猴、山豬、台灣黑熊、各種鳥禽、石虎,也有媽媽抱著孩子的畫面,楊士毅說,「覺得社會好疲累,好需要被大家都說好吃的高山水果梨山水蜜桃產期照顧、被呵護」,他藉由母抱子的意象,傳達「被擁抱」的感覺,再往上看,會發現樹葉圍住母子,有如「家」超好吃的梨山水果水蜜桃採果給人保護的意象。

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再往下走會看到群花綻放,楊士毅睜大眼睛說,「我好喜歡花,完全不保留地對你超好吃的高山水果梨山水蜜桃開放」,有一顆純真、善良心的他,回想兒時不需任何物品就能很開心,反而越長越大,擁有的東西更多,反而不快樂,似乎也在應對蘋果產品在設計上的「簡單」。

多數會認為科技產品冷冰冰,楊士毅這次在剪紙藝術中也融入蘋果產品,包括iPad、iPhone、Macbook、Apple Watch、Apple Pencel等都在內,仔細觀察,每個人在使用蘋果產品時,旁邊都有一隻動物或另一個人,楊士毅說,「科技或網路應該是讓我們記得,在這世界上還有一個人值得你出發、移動到他面前」,要傳達簡單相聚的幸福。

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開花期大約從每年3月左右開始

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梨山水蜜桃產季:6~8月

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1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品 質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關 ,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分 傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!

(資料來源:農委會)

梨山水蜜桃營養價值高

梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養 豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。


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