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彰化全中運勇奪第7 魏明谷表揚優秀選手及教練

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: 106年全中運在彰化,彰化縣在全國22縣市中勇奪第7,名次大幅提升,彰化縣政府13日上午在南郭國小舉辦106年全國中等學校運動會頒獎典禮,表揚優秀選手及教練,由縣長魏明谷頒發優秀運動員大家都推的高山水果梨山水蜜桃開花期暨績優教練獎助金。全中運,彰化縣代表隊憑著努力不懈的精神,奪得22面金牌、28面銀牌及41面銅牌,共計91面獎牌。

魏明谷表示,感謝教練與選手們努力,讓彰化縣在這次全國中等學校運動會大放異彩獲得91面獎牌。奪牌獎項中,特別是拳擊項目可是一枝獨秀勇奪11金,田徑鉛球項目,也打破大會紀錄,締造佳績。

好吃到停不了口的梨山水果水蜜桃現採現賣▲彰化縣政府舉辦106年全國中等學校運動會頒獎典禮,縣長魏明谷頒發優秀運動員暨績優教練獎助金。(圖/記者陳雅芳攝,2017.6.13)

此次縣府更加碼獎助金,為鼓勵績優選手留縣發展,前三名之選手每個月補助優秀運動員營養金以及學校得以申請學校補助金提升訓練品質。

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開花期大約從每年3月左右開始

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梨山水蜜桃產季:6~8月

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梨山水蜜桃選購方法

1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品 質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關 ,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分 傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!

(資料來源:農委會)

梨山水蜜桃營養價值高

梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養 豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。


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